Transporti i pijeve alkoolike, në veçanti i verës, i përket një zone të veçantë të transportit delikat të ngarkesave. Ky proces kërkon kujdes të veçantë, saktësi dhe kuptim të specifikave të mallrave që lëvizen.
Udhëzimet
Hapi 1
Ka kërkesa të veçanta për transportin e verërave, të vendosura në nivelin shtetëror. Pra, kur transportoni këto pije alkoolike, është e nevojshme të vëzhgoni një regjim të caktuar të temperaturës - si rregull, brenda intervalit prej 11-12 ° C. Nëse transporti i verërave kryhet në distanca të shkurtra dhe temperatura e ajrit është paksa e ndryshme nga ajo e kërkuar, atëherë lejohet transporti në kamionë të zakonshëm.
Hapi 2
Kur transportoni verëra në distanca të gjata, furgona dhe frigoriferë të veçantë izotermikë përdoren me humbje të temperaturës që nuk i kalon 2-3 ° C në ditë. Transporti i verërave të lëngshme të paketuara kryhet duke përdorur trupa rezervuarësh të pajisur me izolim termik. Dërguesi specifikon diapazonin specifik të temperaturës së lejuar për transportin e këtyre pijeve, duke treguar numrat në ngarkesën përkatëse.
Hapi 3
Gjatë transportimit të verërave, vëmendje e veçantë i kushtohet sigurimit të sigurt të kontejnerëve në të cilët ato transportohen. Vera mund të transportohet në shishe qelqi dhe plastike, çanta të paketuara në kuti, në fuçi. Nëse vera në shishe transportohet në një distancë të gjatë, enës i jepet një pozicion horizontal, në mënyrë që pjesa e brendshme e tapës të jetë në kontakt me lëngun. Transporti i verës në kuti kryhet duke marrë parasysh lartësinë maksimale të lejuar të pirgjes, e cila zakonisht tregohet në kuti. Strijat, rripat ose kapëset përdoren për të përforcuar produktet në furgon.
Hapi 4
Transporti i saktë i verës kërkon errësim të hapësirës së automjetit, ngarkesa duhet të mbrohet nga rrezatimi diellor dhe neoni. Prandaj, transporti i verërave kryhet vetëm në furgonë të mbuluar, kjo kërkesë është veçanërisht e rëndësishme për kontejnerët transparentë.
Hapi 5
Një kërkesë e rëndësishme për transportin e verës në shishe është mungesa e aromave të mprehta të jashtme. Tapat nuk garantojnë mbrojtje 100% ndaj depërtimit të aromave të huaja në shishe me produkte, kjo çështje është veçanërisht e rëndësishme kur transportoni në distanca të gjata.
Hapi 6
Transporti i verërave kërkon dokumente shoqëruese për produktet, dhe nganjëherë praninë e një përcjellësi mallrash shoqërues nga kompania e transportit ose marrësi. Rruga për transportin e këtyre pijeve duhet të hartohet duke marrë parasysh brishtësinë e kontejnerit dhe të përfshijë, nëse është e nevojshme, pikat e transferimit të depove që plotësojnë të gjitha kërkesat për ruajtjen e pijeve alkoolike të këtij lloji.
