Thekon kokosi - tul i kokosit i tharë dhe i copëtuar. Ky produkt përmban shumë lëndë ushqyese dhe vitamina. Për shkak të vetive dhe shijes së tij të dobishme, përdoret gjerësisht në gatim, kozmetologji dhe mjekësi.
Arrë kokosi në gatim
Më shpesh, thekon e kokosit përdoret në përgatitjen e ëmbëlsirave. Për shembull, biskota, ëmbëlsira, akullore janë spërkatur me të si një zbukurim. Gjithashtu, në bazë të tij bëhen ëmbëlsirat, kremrat e tortave, petullat, kiflet dhe biskotat.
Për të bërë biskota kokosi, përzieni një gotë miell me një copë të vogël gjalpi të zbutur, 100 g sheqer, 2 tbsp. l qumësht dhe 50 g kokos. Gatuaj brumin. Lëreni të pushojë për 20-30 minuta. Pastaj rrokulliset në një shtresë, të trashë 5 ml. Pritini biskotat duke përdorur një gotë ose hapëse speciale të biskotave. Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 ° C për 15 minuta.
Gjithashtu, thekon e kokosit plotëson në mënyrë të përsosur enët e nxehta, sallatat, salcat. U jep enëve një krizë pikante dhe një shije të pazakontë. Së bashku me këtë përbërës, karkalecat skuqen, topat e djathit me hudhër mbështillen në të, mishi dhe peshku pjeken para se të skuqen. Patate të skuqura u shtohen disa salcave.
Befasoni familjen dhe miqtë tuaj me salmon të skuqur në një pallto kokosi. Pritini një kile salmon në copa të vogla. Marinojeni atë në salcë soje dhe lëng limoni për një orë. Rrahni vezën lehtë, zhytni salmonin në të dhe rrokullisni në kokosit. Skuqni peshkun në një tigan deri sa të skuqet.
Thekon kokosit në kozmetologji
Thekon kokosit janë përdorur gjerësisht në kozmetologji. Isshtë shtuar në kremrat e fytyrës dhe trupit, qumështin hidratues, shampot dhe pastrues të ndryshëm të lëkurës.
Në shtëpi, ju mund të bëni një pastrim fytyre të kokosit. 2 tbsp. l përzieni vaj ulliri me një sasi të vogël të kokosit të imët dhe kripës së detit, përzieni derisa të jetë e qetë. Lëreni të qëndrojë për rreth 15 minuta dhe përdorni si një pastrim i rregullt. Ju gjithashtu mund të kombinoni thekon kokosit me salcë kosi ose kos në sasi të barabarta. Shtoni pak sheqer në këtë masë. Masazhoni pastrimin në lëkurën tuaj, më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë.
Thekon kokosit për shëndetin
Thekon kokosit janë një produkt shumë i shëndetshëm. Forcon sistemin imunitar, sistemin kardiovaskular, normalizon nivelet e kolesterolit, ndihmon në largimin e toksinave dhe toksinave nga trupi. Kokosi përmirëson tretjen, ka një efekt të mirë në shikim, mbron nga infeksionet kërpudhore dhe virale. Rekomandohet për dhimbje veshi dhe sëmundje urologjike.
Aspektet mund të përdoren si ilaç për parazitë të tillë si krimbat. Mjafton që fëmijët të japin një lugë çaji nga ky produkt para ngrënies, për të rriturit sasia e "ilaçit" mund të rritet në një lugë gjelle. Kursi i një trajtimi të tillë zgjat 7 ditë, pastaj bëhet një pushim për disa javë. Dhe pastaj procedura përsëritet.
Vlen të përmendet se disa njerëz mund të kenë një intolerancë individuale ndaj alergjisë ndaj thekonve të kokosit. Përndryshe, nuk ka kundërindikacione për përdorimin e këtij produkti.