Grejpfruti nuk është ekzotik sot. Mund ta blini në çdo dyqan pothuajse gjatë gjithë vitit. Dikush e do këtë frut për aromën dhe shijen e tij të pasur, dikujt nuk i pëlqen për shkak të hidhërimit të pranishëm në lëvozhgën dhe ndarjet e tij.
Përbërja e grejpfrutit
Grejpfruti është një frut i veçantë. Shtë një furnizues i shkëlqyeshëm i vitaminave dhe mineraleve në trup. Për më tepër, nuk ka pse të jetë në kilogramë. Vetëm 100 gramë tul grejpfrut në ditë plotësojnë nevojën e trupit për vitaminë C me 60%, kalium me 9%, magnez me 3% dhe kalcium me 2%.
Grejpfruti përmban antioksidantë që ulin nivelet e kolesterolit në gjak. Për më tepër, ka më shumë antioksidantë në grejpfrut me tul të kuq sesa në frutat me tul të verdhë.
Ushqimi i grejpfrut ul sheqerin në gjak. Prandaj, tregohet për ata që vuajnë nga diabeti. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, ky frut zvogëlon gjakderdhjen e mishit të dhëmbëve, prandaj përdoret për të parandaluar sëmundjen periodontale.
Farat e grejpfrutit, megjithëse janë shumë të hidhura, kanë veti të fuqishme antifungale dhe antimikrobike. Lëvorja e grejpfrutit është gjithashtu e dobishme. Zest copëtuar është e rekomanduar për urth dhe dhimbje stomaku. Dhe nëse lëvorja thahet, shtypet në pluhur dhe shtohet në ushqim, muret e enëve të gjakut do të forcohen.
Lëngu i grejpfrutit, përveç përbërjes së tij të pasur me vitamina, ka edhe një veçori. Përdoret si ilaç i shkëlqyeshëm për pagjumësinë.
Aroma e grejpfrutit meriton vëmendje të veçantë. Përdoret gjerësisht në aromaterapi pasi ndihmon në luftimin e depresionit dhe humorit të keq.
Si grejpfruti "djeg" dhjamin
Por ne veçanërisht e respektojmë dhe e duam këtë frut nga gjysma e bukur e njerëzimit. Fama e "djegësit të dhjamit" ishte fiksuar për të. Si djeg dhjamin nga grejpfruti? Fjalë për fjalë, asgjë. Kjo është, grejpfruti nuk ka efekt direkt në yndyrë. Por ndihmon për të hequr qafe dhjamin e tepërt. Fakti është se grejpfruti ka tendencë të përshpejtojë tretjen. Metabolizmi, përfshirë dhjamin, përshpejtohet, funksioni i zorrëve përmirësohet, tretja aktivizohet. Si rezultat, edhe yndyrnat e depozituara "digjen". Përdorimi sistematik i grejpfrutit ndihmon për të hequr qafe dy kilogramë në dy javë. Mjafton të hani gjysmën e frutave para ngrënies ose të pini 150 gramë lëng grejpfrut.
Përveç "djegies" së yndyrës, grejpfruti parandalon akumulimin e yndyrës. Substanca flavonoide napigenin, e cila është pjesë e përbërjes së saj dhe i jep hidhërim frutave, ndihmon mëlçinë të përpunojë yndyrën pa e vendosur në rezervë. Nutricionistët madje kanë zhvilluar një dietë me bazë grejpfrut që ju ndihmon të humbni peshë pa dëmtuar trupin.
