Makinat frigoriferike përdoren si në jetën e përditshme dhe në industri, si dhe në tregti dhe biznes restorantesh. Projektimi i njësive ftohëse bazohet në parimin e uljes artificialisht të temperaturës duke thithur nxehtësinë dhe energjinë e lëshuar gjatë kësaj.
Parimi i funksionimit dhe pajisja
Chillers mbajnë temperatura të ulëta në një strukturë të caktuar ose hapësirë të kufizuar. Temperatura e ruajtur mund të jetë e barabartë me vlerat nga -153 deri +10 gradë Celsius.
Ftohja në pajisjet e ftohjes bëhet duke thithur nxehtësinë e gjeneruar nga vlimi i lëngjeve të caktuara. Pra, freoni, i përdorur gjerësisht në sistemet e ftohjes, në presion normal atmosferik vlon në një temperaturë prej -4- -8 gradë Celsius, dhe kur është në një enë të hapur, vlon menjëherë, ndërsa thith nxehtësinë nga materialet në kontakt me të dhe Mjedisi.
Pajisja e makinave ftohëse përfshin pajisjet e mëposhtme: kompresor, kondensator, avullues, si dhe shkëmbyes të nxehtësisë, filtra, tharëse. Një njësi ftohëse mund të përfshijë gjithashtu pajisje ndihmëse: një sistem furnizimi me energji elektrike, një sistem furnizimi me ujë, një sistem shkëmbimi nxehtësie me një objekt ftohjeje dhe pajisje kontrolli.
Parimi i funksionimit të makinës ftohëse konsiston në fazat e mëposhtme:
- ftohësi i lëngët vlon në temperaturë të ulët në avullues special;
- avujt e ftohësit shtohen vazhdimisht në kondensator;
- në kondensator, avujt ftohen dhe bëhen të lëngët;
- lëngu i formuar grumbullohet dhe kalon përsëri përmes shkëmbyesit të nxehtësisë nën presion;
- lëngu i pastruar kalon përmes filtrit, pëson një rënie të fortë të temperaturës dhe spërkatet nën presion për efektin e synuar.
Fushat e aplikimit të njësive ftohëse
Prodhohen makina frigoriferike të llojeve të ndryshme dhe, në përputhje me rrethanat, aplikime të ndryshme:
- frigoriferë shtëpiak për ngrirjen e ushqimit;
- pajisje komerciale për ftohje për dyqanet dhe objektet hotelierike (përfshirë rastet e ekranit në frigorifer);
- instalime për ftohjen e ujit të pijshëm;
- impiantet e depozitimit të ftohtë, dyqanet e mishit dhe perimeve për depot tregtare;
- kamionë, vagonë dhe anije në frigorifer për transport;
- kondicionerë për përdorim në ambiente banimi dhe afarizmi;
- kondicionerë makinash;
- pajisjet ftohëse për përdorim në industrinë kimike, mjekësi, ndërtim, inxhinieri mekanike, etj.
Për më tepër, makineritë ftohëse mund të përdoren në kërkime shkencore, ambiente argëtimi dhe ambiente inovative.
