Lumi Oka është më i madhi dhe më i bollshmi nga degët e djathta të Vollgës. Pothuajse të gjithë peshqit karakteristikë të pellgut të Vollgës jetojnë në oqean. Më të zakonshmet prej tyre janë roach, bream, ruff, pike pike, purtekë.
Udhëzimet
Hapi 1
Purteka e lumit
Ky peshk i përket specieve të ujit të ëmbël dhe është grabitqar. Dieta e një purtune përfshin peshq të tjerë të ujërave të ëmbla, të cilët janë një rend i madhësisë më i vogël se ai vetë. Këta peshq fillojnë të pjellin në fillim të pranverës. Më parë, besohej se së bashku me lumenjtë e Evropës (Oka, Vollga, Ural, Danub, etj.) Dhe lumenjtë e Azisë Veriore (Ob, Irtysh, Lena, Yenisei, etj.), Përroi i lumit banon në trupat ujorë të Amerikës së Veriut, por kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Fakti është se një specie e pavarur e këtij peshku gjendet atje - purteka e verdhë. Përroi i lumit është një peshk i njohur tregtar.
Hapi 2
Roach i zakonshëm
Nën llojet e tjera të këtij peshku janë dashi, roach, soroga, chebak. Ajo i përket familjes së krapit, urdhrit të krapit. Roach është gjetur në trupat ujorë të Evropës (Oka, Ural, etj.), Në liqene dhe lumenj të Siberisë (Ob, Yenisei), si dhe në pellgjet e deteve Aral dhe Kaspik. Iktiologët dallojnë shumë nënlloje të ndryshme të këtij peshku. Disa prej tyre janë ujëra plotësisht të ëmbla (për shembull, roach zakonshëm). Kërkesa më e madhe tregtare është për nënlloje të tilla të roach si dash dhe roach.
Hapi 3
Kunji
Bream është një peshk komercial liqeni dhe lumi që gjendet në shkolla. Trupi i brezit është i rrafshuar dhe i gjerë. Ky peshk rritet shumë ngadalë, duke fituar gjysmë kilogram peshë vetëm në moshën 6 vjeç. Bream kapet në mënyrë të shkëlqyeshme për mishin e guaskës, për krimbat, për bollgur të zier pjerrët, etj Në lumenj (për shembull, në Ob), ky peshk gjendet në gropa, si dhe në vende me një rrymë të moderuar, në ujërat e pasme. Bream është një peshk shumë i vlefshëm tregtar.
Hapi 4
Zander
Ky peshk është një i afërm i purtekës, sepse i përket të njëjtës familje - purtekë. Ekzistojnë vetëm dy specie të këtij peshku në Rusi - purteka e zakonshme e pikeve dhe pica e Vollgës. Mishi i pikeve të pike është i dobët dhe me lëng, për të cilin ka marrë vlerësime të larta të kuzhinës. Peshkatarët e zellshëm preferojnë të skuqen, ziejnë ose ziejnë peshkun e kapur. Përveç kësaj, mishi i piskatave të pikeve përdoret gjerësisht për përgatitjen e pjatave të caktuara dietike me peshk.
Hapi 5
Ruff
Ky peshk gjithashtu i përket familjes së purtekave. Ruff është një banor i ujërave të ëmbla që banon në lumenjtë e Evropës (Oka, Vollga, Danubi) dhe Azia Veriore (Irtysh, Yenisei, Ob). Ruff preferon fundin me zhavorr ose rërë. Gjatësia e një të rrituri nuk i kalon 10 cm. Dieta e këputjeve përfshin jovertebrorë bentikë, si dhe peshq të vegjël dhe bimë. Nga ana tjetër, këputja është një nga hallkat në zinxhirin ushqimor, d.m.th. duke kapur peshq më të mëdhenj.
