Angjinarja e Jeruzalemit ose "dardha prej dheu" është kultivuar në Rusi për më shumë se tre shekuj. Rrënjët e kësaj bime relativisht modeste janë një depo me vitamina, elementë gjurmë, acide organike, por më e rëndësishmja, Angjinarja e Jeruzalemit përmban inulinë - një analog i insulinës, një substancë e domosdoshme për pacientët me diabet mellitus. Në mënyrë që artichoke nga Jeruzalemi të zërë rrënjë në faqen tuaj, ndiqni disa rregulla për rritjen e saj.
Udhëzimet
Hapi 1
Koha më e mirë për të mbjellë një "dardhë dheu" është vjeshta ose pranvera e hershme, kur toka është tashmë mjaft e ngrohtë. Në vjeshtë, mbillni zhardhokë të tërë në tokë, dhe në pranverë ata mund të ndahen në disa pjesë.
Hapi 2
Si rregull, një kreshtë e veçantë nuk dallohet për artichoke të Jeruzalemit. Kjo fabrikë ndihet rehat në çdo vend të lirë: përgjatë mbrojtjes, jo shumë larg pemëve dhe shkurreve të reja. Angjinarja e Jeruzalemit mund të maskojë në mënyrë të përsosur një tog plehrash, pasi lartësia e saj arrin 1.5-2 metra. Sidoqoftë, mos e mbillni bimën në një zonë shumë të lagësht, veçanërisht aty ku grumbullohet uji i shiut. "Dardha prej dheu" nuk toleron shumë mirë lagështinë e tepërt dhe mund të vdesë në një vit veçanërisht me shi.
Hapi 3
Vendosni zhardhokët e artichokës së Jeruzalemit në tokë në një distancë prej të paktën 40 centimetra nga njëri-tjetri. Thellësia e mbjelljes përcaktohet nga madhësia e të korrave rrënjë: zhardhokët e vegjël ulen në tokë me 5-7 cm, mostrat më të mëdha me 10-15 cm. Përveç kësaj, duhet të kihet parasysh se mbjellja e vjeshtës duhet të jetë disi më thellë se mbjellja e pranverës.
Hapi 4
Angjinarja e Jeruzalemit konsiderohet një kulturë shumë modeste për t'u kujdesur dhe nuk kërkon fekondim të veçantë. Që bima të japë fryte çdo vjeshtë, ushqejeni atë me lëndë organike (humus ose jashtëqitje pule) një herë në 2-3 vjet. Vendosni sasi të vogla të plehrave minerale çdo vit.
Hapi 5
Angjinarja e Jeruzalemit hidhet vetëm nëse zhardhokët janë shumë afër tokës. Kjo bimë lulëzon nga nxehtësia anormale dhe temperaturat e ulëta. "Dardha prej dheu" do të ruajë aftësitë e saj vegjetative edhe në temperatura deri në minus 5 gradë.
Hapi 6
Vjelja mund të bëhet dy herë në vit: në fund të vjeshtës (pak para acar) dhe në pranverë. Fakti është që zhardhokët e artichoke të Jeruzalemit janë ruajtur shumë më mirë në tokë sesa në bodrum. Përpunoni menjëherë perimet e rrënjës së korrur: hani ato ose ruajini, përndryshe ato shpejt do të thahen dhe do të mbulohen me myk.
