Një portokall i shijshëm me lëng është një nga frutat e preferuar të shumë fëmijëve dhe të rriturve. Ky agrum aromatik i ndritshëm është në gjendje jo vetëm të mbushë trupin me vitamina, por edhe të përmirësojë gjendjen shpirtërore.
Origjina e fjalës "portokalli"
Përkthyer në rusisht, fjala "Apfelsine" do të thotë "mollë kineze". Vetë emri simbolizon vendin në të cilin ky frut rritet me bollëk. Nëse shikoni rrënjët më të thella të fjalës "portokalli", do të vini re se ajo shoqërohet me fjalën Dravidian për "aromë", e cila është gjithashtu shumë simbolike. Mbi të gjitha, portokallet janë fruta aromatik tepër aromatik që mund të mbushin një dhomë të tërë me aromën e tyre brenda pak minutash.
Në shekullin XIV, fjala "portokalli" u shfaq në anglisht dhe filloi të tingëllojë si "portokalli". Më vonë, fjala e mori zanafillën nga emri i ngjyrës, e cila përkon me ngjyra me lëvozhgën e një fruti të ndritshëm me lëng.
Atdheu i portokalleve
Atdheu historik i portokalleve është Kina, dhe këto fruta u shfaqën atje më shumë se 4 mijë vjet më parë. Pemët portokalli vijnë në fruta të ëmbla ose të tharta. Ishin varietetet e agrumeve të tharta që fillimisht erdhën në Evropë. Ndodhi në fillim të shekullit të 15-të. Ekzistenca e frutave të ëmbla në këto vende nuk dihej as në atë kohë. Më vonë, rreth fundit të shekullit XV, kur u vendosën lidhjet tregtare dhe ekonomike midis Perëndimit dhe Lindjes, fruti i ëmbël erdhi në Evropë. Ky agrum i ëmbël me lëng filloi të konsiderohej një luks dhe vetëm njerëzit fisnikë shumë të pasur mund ta përballonin atë. Prandaj, në shekullin e 15-të, pemët portokalli në Evropë u rritën vetëm në kopshtet e mbretërve dhe fisnikëve. Klima e vendeve të ftohta evropiane nuk lejoi që pemët portokalli të rriteshin në tokë të hapur, kështu që për to u ndërtuan sera të mbyllura.
Impossibleshtë e pamundur të gjesh portokall të ëmbël në natyrë. Ata u edukuan dhe filluan të rriteshin nga kinezët, dhe pastaj ata i përhapën ato në vendet e tjera.
Në Rusi, frutat me aromë me lëng u shfaqën vetëm në shekullin e 18-të. Princi Menshikov dëgjoi nga shokët e tij jashtë shtetit për frutin e mrekullisë dhe vendosi t'i rritë ato në serra të mëdha përreth pallatit të tij. Catherine II pas një kohe i dha pallatit të bukur, të rrethuar nga pemë portokalli, emrin e bukur "pemë portokalli". Më vonë, ata madje shpikën një stemë të veçantë, e cila është një kanavacë argjendi me një pemë portokalli të përshkruar në të.
Përfitimet e portokallit
Frutat e mrekullueshme portokalli përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, mineraleve dhe kripërave për të cilat trupi ka nevojë. Mbi të gjitha, portokallët vlerësohen pikërisht për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të acidit askorbik dhe kaliumit. Me efektin e jashtëm të lëngut të portokallit në plagë dhe prerje, vërehet efekti shërues i fetusit. Dhe mbi të gjitha, portokallet janë një antidepresant i mrekullueshëm.