Acidi stearik, ose stearina, është një substancë e bardhë kristalore, pa erë. Nonshtë jo toksike dhe gjendet në shumë yndyrna dhe vajra. Formula kimike e stearinës duket si kjo CH3 (CH2) 16COOH.
Ku përdoret stearina?
Acidi stearik nxirret nga yndyrnat shtazore dhe përdoret në prodhimin e përbërjeve të gomës, si dhe në industrinë farmaceutike, në kiminë analitike si një kimik funksional dhe si lëndë e parë kimike.
Ekzistenca e acidit stearik u bë e njohur në 1816, kur u zbulua në dhjam derri nga kimisti francez Chevreul.
Sidoqoftë, zona më e madhe e aplikimit të stearinës sot është industria kozmetike, në prodhimin e sapunëve, detergjenteve, pastave të dhëmbëve, kremrave dhe ngjyrave të flokëve. Në veçanti, kripërat e acidit stearik - stearatet - janë një pjesë integrale e shumicës së sapunëve. Në të njëjtën kohë, vetë acidi stearik përfshihet në përbërjen e shumë kremrave, locioneve dhe kozmetikës tjetër të kujdesit.
Stearin ka disa funksione në kozmetikë. Së pari, është një emulgator dhe stabilizues i mirë për përzierjet kozmetike të paqëndrueshme, të cilat mund të shpërbëhen në faza të ndara në mungesë të emulgatorëve. Së dyti, stearina i bën lëngjet e pastra të paqarta. Më në fund, stearatet veprojnë si trashës në prodhimin e sapunëve dhe kozmetikës së ngurtë (për shembull, deodorantë kundër djersitjes në formën e afisheve).
Acidi stearik është një nga acidet yndyrore më të popullarizuara në natyrë, i cili është pjesë e ruajtjes së energjisë - lipideve, kryesisht me origjinë shtazore.
Përqendrimi i stearinës në kremra dhe locione zakonisht varion nga 2 deri në 5%, dhe në sapunët e ngurtë dhe deodorantët në formën e afisheve - brenda 25%. Shpesh, acidi stearik përdoret së bashku me çamçakëzin xantan për të lidhur përbërësit në emulsione kozmetike.
Përfitimet dhe dëmet e stearinës në kozmetikë
Ndër përfitimet e dukshme të stearinës është aftësia e saj për ta bërë lëkurën të butë mëndafshi, për ta lagur atë dhe për të zvogëluar ndjeshëm humbjen e lagështisë. Meqenëse acidi stearik është fillimisht një përbërës natyral që nuk ka veti toksike, praktikisht nuk ka nevojë të flitet për dëmin e tij kur konsumohet në kozmetikë.
Sidoqoftë, për vajin dhe të prirur ndaj pezmatimit të lëkurës, stearina mund të paraqesë një rrezik serioz si një substancë e fortë komedogjene dhe provokuese e puçrrave. Kjo është për shkak të aftësisë së stearinit për të bllokuar fort poret e lëkurës, gjë që çon në rritjen aktive të baktereve në poret e bllokuara.
