Bardhësia e trungut të thuprës ka kënaqur gjatë shkrimtarët dhe poetët, ka mahnitur njerëzit e zakonshëm dhe ka zgjuar interesin e shkencëtarëve. Ka legjenda për lëvoren e bardhë të kësaj peme, vetitë e saj janë me interes për biologët dhe mjekët.
Legjenda e ngjyrës së bardhë të lëvores së thuprës
Ekziston një legjendë hebraike që shpjegon origjinën e trungut të thuprës së bardhë.
Kohë më parë, një pemë thupre u rrit në kopshtin e Jobit. Jobi ishte jo vetëm një njeri i pasur, por edhe shumë i sinqertë. Ai jetoi në përputhje të plotë me ligjet e besimit hebre. Zoti ishte shumë krenar për të. Por një ditë djalli i tha Zotit: “Nuk është e vështirë të jesh i pasur dhe njëkohësisht një person i mirë dhe i ndershëm. Mbi të gjitha, Jobi ka gjithçka që dëshiron. Vetëm në varfëri, një person tregon vërtet cilësitë e tij të mira . Dhe Zoti e lejoi djallin ta provonte Jobin. Pastaj Jobi u bë i varfër dhe u sëmur. Sëmundja e shëmtoi atë. Për një kohë të gjatë Jobi ishte i varfër, i shëmtuar, i vetmuar dhe i sëmurë. Por ai prapë mbeti një person i ndershëm dhe i mirë.
Më në fund, erdhi dita kur Zoti i tha Jobit se ai kishte vuajtur mjaftueshëm dhe njeriu u lejua edhe një herë të bënte një jetë të pasur dhe të lumtur. Jobi u gëzua aq shumë me këtë lajm, sa vrapoi te gruaja e tij për t'i thënë lajmin e mirë. Kur ai vrapoi në shtëpi, ajo sapo po dilte në hyrje, mbante në duar një tenxhere me qumësht të zier. Çifti u përplas me njëri-tjetrin, tigani fluturoi nga duart e gruas dhe qumështi u derdh mbi një thupër në oborr. Që atëherë, thupra ka pasur gjithmonë një trung të bardhë. Për shkak të qumështit që ziente, lëvorja e thuprës filloi të zhvishej.
Shpjegimi shkencor për bardhësinë e një trungu thupre
Betulin është një substancë që përmbahet në lëvoren e thuprës dhe e njollos atë të bardhë. U zbulua në 1788 nga shkencëtari ruso-gjerman Johann Tobias Lovitz. Emri i substancës vjen nga emri latin për speciet e drurit - Betula.
Kristalet e betulinës gjenden në qelizat e shtresës së jashtme të lëvores së thuprës. Struktura e tyre i ngjan asaj të kristaleve të borës. Për shkak të kësaj strukture, trungu i thuprës shfaqet i bardhë.
Siç e dini, e bardha reflekton rrezet e diellit. Së bashku me rrezet e diellit, pemët ndikohen gjithashtu nga nxehtësia e dritës së ditës. Kur një trung peme është i errët, ai thith nxehtësinë në të njëjtën kohë me dritën.
Thupra me trung të bardhë është një pemë nga gjerësitë gjeografike veriore që është e ekspozuar ndaj të ftohtit gjatë dimrit. Në klimë të tillë, ngrohja e trungut në dimër është e dëmshme për pemën. Nëse në një ditë me diell lëvorja nxehet gjatë ditës dhe pastaj ftohet fuqishëm natën, do të ketë një rënie të mprehtë të temperaturës në kambium, indin brenda trungut, i cili do të dobësojë punën e qelizave riprodhuese midis drurit dhe leh.
Pasojat e luhatjeve të tilla të temperaturës për pemën janë katastrofike: djegia nga dielli, pickimi nga ngrirja, humbja e aftësisë për të mbajtur lëng, dhe madje edhe vdekja e plotë. Duke reflektuar rrezet e diellit, trungu i thuprës nuk nxehet aq sa të dëmtojë pemën.
Kështu, ngjyra e bardhë e trungut u ngrit si rezultat i përshtatjes së thuprës në klimat e ftohta.