Një nga mënyrat më të mira për të shpëtuar nga nxehtësia në një ditë vere është të zhyteni në lumë për t'ju freskuar. Por kur bie shi, gjithçka ndodh anasjelltas: uji në lumë duket se bëhet më i ngrohtë sesa në mot të kthjellët.
"Ngrohja" e ujit në një lumë gjatë shiut është një fenomen i dukshëm. Nëse armatoseni me një termometër dhe matni temperaturën e ujit para dhe gjatë shiut, nuk do të jetë e mundur të zbuloni një ndryshim të rëndësishëm.
Iluzion ngrohës
Uji në lumë gjatë shiut duket më i ngrohtë, jo sepse bëhet vërtet i tillë, por në krahasim me temperaturën e ajrit. Shiu shoqërohet gjithmonë nga një ftohje e ftohtë. Kjo ndodh për disa arsye.
Shumë shpesh, një front i ftohtë atmosferik vjen së bashku me shiun. Shiu mund të shoqërohet me erë. Objektivisht, era nuk e ul temperaturën e ajrit, por ndikon në perceptimin e saj nga një person, duke mbartur shtresën e ajrit të nxehtë nga trupi i njeriut.
Pikat e shiut ndodhin në një lartësi mjaft të lartë, ku temperatura e ajrit është shumë më e ulët se në sipërfaqen e Tokës, kështu që temperatura e ujit të shiut është gjithashtu e ulët. Kur arrijnë në tokë, pikat e shiut nuk kanë kohë të nxehen në një masë të tillë që temperatura e tyre të jetë e krahasueshme me atë të ajrit, kështu që ata e ftohin ajrin.
Veprimi i ndonjërit prej këtyre faktorëve është i mjaftueshëm për të ftohur ajrin në një masë të tillë që, në krahasim me të, uji i lumit duket më i ngrohtë.
Pse uji e mban temperaturën
Kur bie shi, ajri ftohet, por jo uji. Kjo është për shkak të kapacitetit të lartë të nxehtësisë së ujit. Kapaciteti i nxehtësisë është një sasi fizike që shpreh raportin e nxehtësisë së marrë nga trupi dhe ndryshimet në temperaturën e tij. Mbi këtë bazë, uji në natyrë nuk është një "kampion", por një nga "kampionët" midis substancave të ndryshme. Secondshtë i dyti pas amoniakut dhe hidrogjenit për sa i përket kapacitetit të nxehtësisë.
Një kapacitet kaq i lartë i nxehtësisë, të cilin shkencëtarët madje e quajnë anormal, shpjegohet nga struktura e veçantë e ujit. Përbëhet nga molekula triatomike H2O, por vetëm një pjesë e vogël e molekulave të tilla në ujë të lëngshëm është në gjendje të lirë. Shumica e tyre janë të kombinuara në bashkëpunëtorë - struktura të ngjashme me kristalin e disa molekulave. Kur uji nxehet, lidhjet hidrogjenore në bashkëpunëtorë prishen. Ky proces kërkon shumë energji, kështu që nuk është e lehtë të ngrohni ujin, por do të japë nxehtësi po aq ngadalë.
Mbajtja e temperaturës së ujit në lumenj gjatë shiut është vetëm një nga manifestimet e kapacitetit të lartë të nxehtësisë së ujit. Thisshtë kjo pronë që lejon ujin të mbrojë Tokën nga ndryshimet katastrofike të temperaturës që mund të shkatërrojnë të gjitha gjallesat.
