Kush saktësisht dhe në cilin vit shpiku një dizajn kaq të përshtatshëm si një Barbecue, historia është e heshtur. Mishi i gatuar me të rezulton të jetë çuditërisht aromatik dhe me lëng. Shija ndikohet shumë nga një marinadë e mirë dhe aftësia për të kthyer skara në kohë.
Llojet e Barbecues
Kjo pajisje e gjithanshme mund të jetë e lëvizshme dhe e palëvizshme. Opsioni i parë konsiderohet si një strukturë komplekse. Për më tepër, kostoja e saj mund të jetë mjaft domethënëse. Sidoqoftë, në shumicën e rasteve, këto momente kompensojnë vetitë e mrekullueshme dekorative të Barbecues të tilla. Ato sigurojnë komoditetin maksimal të gatimit.
Dimensionet e Barbecue përcaktohen nga zona e komplotit personal dhe ideja e dizajnit. Parimet kryesore të dizajnit janë siguria dhe lehtësia e përdorimit, thjeshtësia, funksionaliteti dhe pamja e bukur. Duhet të theksohet se, nëse dëshironi, tigan mund të pajiset me pajisje shtesë që do ta bëjnë operacionin më të rehatshëm.
Modelet portabël të Barbecues përdoren kur ecni në pyll dhe në trupat ujorë. Pothuajse të gjithë përbërësit mund të hiqen lehtësisht në mënyrë që kur të transportoni Barbecue, të mos kërkohet shumë hapësirë. Ky opsion është një kuti metalike drejtkëndëshe me këmbë dhe brazda në anët. Janë siguruar vrima të veçanta për skara dhe ventilim.
Si të bëni një brazier me duart tuaja
Fillimisht, duhet të vendosni se cila madhësi është optimale për Barbecue. Duhet të kuptohet se numri i skarave që mund të vendosen në të në të njëjtën kohë direkt varet nga gjatësia e Barbecue. Nuk rekomandohet të bëni një mangall për më shumë se 10 skewers, pasi që është mjaft e vështirë të gjurmosh një numër të madh. Zakonisht gjatësia e brazierit nuk kalon 1 metër, dhe gjerësia është 30 centimetra. Në mënyrë ideale, 6-8 pjesë vendosen në hell, të cilat janë në një farë distance nga anët e nxehta.
Në lidhje me thellësinë, shumica e ekspertëve i konsiderojnë 20 centimetra distancën më të përshtatshme. Shtë kjo rregullim i mishit dhe thëngjillit që garanton skuqje të shkëlqyeshme të pjatës dhe parandalon mundësinë e tharjes së tepërt.
Në përgjithësi, dimensionet e Barbecue zgjidhen individualisht, por duhet të merren parasysh këshillat e pronarëve me përvojë të strukturave të tilla. Para përdorimit të parë, duhet të siguroheni që Barbecue të jetë e qëndrueshme. Mbështetja e saj duhet të jetë me katër pika dhe të jetë në gjendje të rregullojë diçka në çdo sipërfaqe. Për shembull, duke varrosur pjesën e poshtme të këmbëve në tokë. Metali nga i cili është ndërtuar tiganja duhet të përballojë temperaturat e larta pa lëshuar substanca të dëmshme në atmosferë.
