A ka aromë dimri? Sigurisht! Vetëm kjo nuk është vetëm një erë, por një koktej kompleks me aroma të ndryshme, të cilat Zimushka i përzien për të gjithë sipas një recete të veçantë, individuale.
Çdo stinë ka aromat e veta: vera mban erë lulesh dhe ozoni të rrëmbyeshëm, pranvera mbush ajrin me aromat e barit të freskët dhe sythat që shpërthejnë, aromat e vjeshtës të gjetheve të rënë dhe tymi i degëve të djegura … Dimri gjithashtu ka aromat e veta unike.
Erërat e fillimit të dimrit
Sigurisht, erërat e dimrit nuk janë aq të ndritshme sa në stinët e tjera: natyra është në gjumë, dhe gjumi është një proces i qetë që nuk kërkon lëvizje aktive, prandaj erërat e natyrës bëhen delikate dhe delikate. Dhe aromat më të mprehta ndihen në sfondin e tyre.
Por dimri fillon me erën e borës dhe acarit. Freskia dhe transparenca e veçantë e ajrit, kur i ftohti më në fund sjell lagështirën e degëve dhe gjethit, lustron pellgjet me parket akulli dhe vendoset me një acar të lehtë në degët e zhveshura të pemëve. Dhe e kuptoni: mbante erë dimri.
Dhe pastaj flokët e dëborës fillojnë të rrotullohen, dhe ajri është i mbushur me një copë toke me freski, është më e lehtë për të marrë frymë dhe aroma e borës, mezi e dukshme, përkundrazi, duke fshehur të gjitha aromat e vjeshtës, mbush hapësirën.
Shkencëtarët thonë se erërat e dimrit janë më pak të theksuara sepse molekulat lëvizin më ngadalë në ajër të ftohtë, por ky shpjegim privon plotësisht aromat e dimrit nga aura e romancës.
Erërat e pushimeve
Dhe në mes të dimrit, vijnë erëra të reja: aromat e pushimeve, të dashurit dhe të shumëpriturit, aromat e Vitit të Ri dhe Krishtlindjeve.
Së pari, është një frymë halore që vjen në apartamentet e qytetit me një mysafir pylli ose thjesht me degë bredh dhe pisha të rregulluara në vazo. Në ditët e sotme, bredh artificial ose pisha është vënë shumë më shpesh, por atyre ende u mungon aroma e gjilpërave - pa të nuk do të ketë atmosferë festive.
Pastaj vjen aroma e mandarinave dhe çokollatës, tymit nga fishekzjarret, fishekzjarrët dhe xixëllonjat, dhe në prag të Vitit të Ri, fillon një konfuzion i plotë i erërave: aroma delikate e parfumit përzihet me frymën e byrekëve të bërë në shtëpi, aroma e verërave konkurron me era e turshive në tryezë.
Por vjen mëngjesi i parë i vitit të ri, dhe pastaj i dyti, kështu që Krishtlindja shkëlqeu …
Erërat e gëzimeve të dimrit
Koha vazhdon dhe aromat e festave zëvendësohen përsëri nga aromat e qeta të dimrit, herë pas here të shqetësuara nga shënime të ndritshme që prishin jetën e përditshme: fryma rrëshirë e druve të zjarrit që kërcitet në sobë ose fireplace, tymi i një zjarri dhe joshës aroma e ushqimit të skuqur mbi një zjarr, një erë pak e mprehtë e vajit të skive dhe aroma e verës së nxehtë, të cilët janë kaq të kënaqur të ngrohen pas një shëtitje në dimër.
Vera e mbushur do të nuhasë ndryshe për të gjithë, sepse buqeta me erëza e thekshme përbëhet nga aromat e erëzave, frutave dhe verës që e përbëjnë atë.
Era e flokëve dhe veshjeve të lagura të qenve që thahen në nxehtësi pasi luajnë në dëborë ose bëjnë ski nëpër male. Erërat e shtëpisë, të cilat janë aq të lehta për tu kapur në dimër pas "sterilitetit" me dëborë jashtë.
Dhe pastaj shtëpia është e mbushur me aromën e petullave, dhe, edhe nëse është akoma e ftohtë jashtë, ju mund të ndjeni: Maslenitsa ka ardhur. Kjo do të thotë që dimri ka mbaruar, pranvera tashmë është afër. Dhe dita nuk është e largët kur, duke dalë në rrugë, do të jetë e mundur të marrësh frymë në një ajër krejt tjetër, të mbushur me diçka të re, delikate, të pakapshme dhe të kuptosh: "Erë si pranvera!"