Bimët barishtore që jetojnë gjatë gjithë vitit quhen vjetarë. Në një sezon pranverë-verë, ata kalojnë gjithë ciklin e tyre të jetës dhe vdesin, duke lënë farëra që do të mbijnë vitin e ardhshëm. Mbirja e farës së bimëve vjetore varet nga kushtet natyrore. Kur temperatura dhe lagështia janë optimale për zhvillimin e tyre, shfaqen sythat e para. Ekzistojnë shumë lloje të bimëve njëvjeçare. Mund të jenë kopsht dhe pjepra, drithëra, barëra të këqija dhe barëra zbukurues, lule kopshtesh. Bimët vjetore ndahen në dimër dhe pranverë. Të mbjellat e dimrit mbijnë në vjeshtë, bien në gjumë nën një shtresë dëbore dhe vazhdojnë rritjen e tyre në pranverë. Të mbjellat pranverore fillojnë ciklin e tyre duke mbirë nga farat në pranverë.
Speciet vjetore
Ka shumë efektivë midis njëvjetorëve, të cilat përfshijnë bimë me rritje të shpejtë. Ata kalojnë nëpër të gjitha ciklet në një kohë të shkurtër: nga mbirjes në pjekjen e farës - dhe ato janë dimër dhe pranverë. Në të egra, efektet rriten në shkretëtira, gjysmë të shkretëtira dhe stepa të thata. Periudha e tyre vegjetative fillon në fillim të pranverës, kur ka temperaturën e kërkuar të tokës dhe lagështinë e mjaftueshme për mbirjes. Këto vjetarë barishtorë kanë kohë të kalojnë shpejt nëpër të gjitha fazat e rritjes dhe në një sezon të pafavorshëm për të formuar farëra ose fruta, të cilat, pas fillimit të temperaturave të larta, piqen dhe bien në mënyrë që të mbijnë vitin e ardhshëm.
Efemerat e dimrit mbijnë në vjeshtë dhe formojnë një rozetë gjethesh, e cila vazhdon në dimër. Kullotat pranverore në zona të nxehta dhe të pafavorshme për bujqësinë sigurojnë mbulesë të barit falë bimëve të tilla. Të gjitha bimët vjetore të dimrit kanë periudha të hershme të pjekjes. Kjo pronë përdoret në kultivimin e të korrave të drithërave, për korrjen e drithërave, e cila është një rezervë strategjike e vendit.
Vjetarët e pranverës mbillen në fillim të pranverës. Kopshtet dhe kopshtet e përparme shpesh mbillen me lule të ndritshme që lidhen me bimë vjetore. Disa prej tyre janë të përkohshme, por shumë kanë rritje të gjatë vegjetative. Këto bimë kanë aftësinë të formojnë njëkohësisht farëra dhe të zhvillojnë burime të reja nga sythat e rritjes. Gjatë verës, bimë të tilla rriten në mënyrë aktive dhe nga vjeshta ato formojnë një shkurre të madhe me shumë lule të ndritshme. Kjo pronë e disa varieteteve të bimëve vjetore me lule të bollshme i ka bërë ato të preferuara të shumë cirkëve amatorë. Lule më të zakonshme janë marigolds, calendula, nasturtium, petunia dhe vjetarë të tjerë. Ato mund të rriten jo vetëm në tokë, por edhe në tenxhere, në një dritare, në një ballkon, duke krijuar një mjedis të favorshëm për ta.
Vjetarët e kultivuar që përdoren për ushqim
Në Rusinë qendrore, shumë vjetarë kultivohen dhe përdoren për korrje. Për të përshpejtuar rritjen e tyre, farat mbillen në ambiente të mbyllura. Kjo ju lejon të merrni fidanë në një datë të hershme. Kjo vlen për perime të tilla si speca, domate, patëllxhanë, të cilat kanë një rritje të zgjatur vegjetative dhe frutat mund të mos piqen për shkak të një vere shumë të shkurtër.
Puna e mbarështuesve të bimëve ka bërë të mundur që kopshtarët të rritin varietete të kulturave vjetore me një periudhë të hershme të pjekjes. Fidanët që rezultojnë të bimëve vjetore të kulturave bimore dhe lule mund të shpejtojnë shumë prodhimin e frutave dhe të shijojnë rezultatin e punës së tyre. Të korrat e hershme të perimeve dhe pjeprave vjetorë u bënë të mundshme pas zhvillimit të teknologjive për rritjen e fidanëve në dimër.
Bimët pikante që përmirësojnë shijen e enëve dhe kanë një efekt të dobishëm në sistemin endokrin të njeriut kanë një cikël të shkurtër maturimi dhe i përkasin bimëve njëvjeçare. Kopra, korianderi, borziloku dhe barishtet e tjera kalojnë të gjithë ciklin e zhvillimit të bimëve në një vit dhe prodhojnë fara që përdoren si erëza. Disa nga këto barëra kanë një cikël kaq të shkurtër zhvillimi sa që janë të aftë të prodhojnë dy korrje në vit, në pranverë dhe në vjeshtë.
Vjetarët vijnë në një larmi të madhe të llojeve dhe llojeve. Shumë prej tyre janë zbutur prej kohësh nga njeriu. Duke përdorur farat e tyre, një person zgjidh problemet e tij ushqyese, fisnikëron territorin e tij, merr ushqim për kafshët dhe merr shtesa biologjikisht aktive në dietën e tij që mbështesin shëndetin e tij.
