Legjislacioni rus përcakton standardet sanitare për mirëmbajtjen dhe shërbimin e fëmijëve në institucionet arsimore, përfshirë ato parashkollore. Të ashtuquajturat stacione sanitare janë të angazhuara në monitorimin dhe rregullimin e këtyre normave, të cilat periodikisht kontrollojnë pajtueshmërinë me rregullat.
Cilat janë standardet sanitare për kopshtin e fëmijëve
Standardet sanitare për kopshtet përfshijnë kërkesa të caktuara për vendndodhjen e institucionit, ndërtesën e tij, praninë e të gjitha llojeve të komunikimeve, numrin e grupeve dhe fëmijëve në to, disponueshmërinë e pajisjeve sanitare, mobiljeve në ambiente, ndriçimit dhe ventilimit. Për më tepër, standardet sanitare parashikojnë procedurën për pastrimin dhe mirëmbajtjen e ambienteve ku fëmijët luajnë, flenë, dhoma tualeti, blloqe kuzhine dhe terrene lojrash ku ecin.
Këto rregulla zbatohen në kopshtet e çdo lloji, qofshin ato një kopsht privat apo një publik, tip i mirëmbajtjes afatshkurtër ose i ashtuquajturi "pesë-ditor", ku fëmijët janë nga e hëna në të premte, përfshirë.
Legjislacioni sanitar parashikon gjithashtu procedurën për kryerjen e inspektimeve në përputhje me rregullat sanitare, frekuencën e tyre dhe personat administrativë që i kryejnë ato.
Si dhe çfarë kontrollon stacioni sanitar në kopshte
Gjatë inspektimit, vlerësohet pastërtia e ambienteve ku qëndrojnë fëmijët, prania e pluhurit, mbeturinave, gjendja e mobiljeve, lodrave, shtratit dhe tualeteve. Pedagogët dhe dadot u kërkohet t'i nënshtrohen ekzaminimeve të rregullta mjekësore dhe të dhënat mbi statusin e tyre shëndetësor dhe mungesën e sëmundjeve të rrezikshme për fëmijët duhet të futen në librat individualë sanitarë.
Në blloqet e ushqimit në kopshtet e fëmijëve, punonjësit e stacioneve sanitare vlerësojnë gjithashtu pastërtinë e dhomës, enëve të kuzhinës dhe ngrënies, kontrollojnë rendin dhe teknologjinë e përgatitjes së ushqimit, përmbajtjen e kalorive të enëve, pajtueshmërinë e treguesve me normat e vendosura nga dietologët dhe zbatimin të standardeve të higjienës nga punonjësit e kuzhinës. Përveç kësaj, ata kryejnë marrjen e mostrave të materialit biologjik dhe larjet nga duart, analiza e të cilave zbulon praninë e mikroorganizmave të rrezikshëm dhe sëmundjeve virale dhe kuzhinierëve, pjatalarësve dhe teknikëve, personelit të shërbimit.
Imshtë e domosdoshme që dokumentacioni për produktet ushqimore të kontrollohet në kuzhinë, të respektohen rregullat për ruajtjen e tyre, përfshirë në frigoriferë dhe në depo. Detyrat e përfaqësuesve të stacionit sanitar gjithashtu përfshijnë kontrollimin e mënyrës se si mbahen dokumentet që pasqyrojnë rrjedhën e ushqimit, monitorohet disponueshmëria e pajisjeve speciale për pastrimin e të gjitha ambienteve të institucionit dhe të gjera të punonjësve.
Cili është dënimi për shkeljen e standardeve sanitare në kopshtin e fëmijëve
Për shkelje të standardeve sanitare dhe higjienike në kopsht, legjislacioni parashikon dënimin e personave fajtorë.
Dënimi minimal përfshin vendosjen e gjobës monetare në shumën e përcaktuar me nenin përkatës të ligjit. Shkeljet e vogla do të rezultojnë në një gjobë monetare në shumën prej 500 deri në 30,000 rubla. Shkeljet e rënda, të cilat sjellin dëmtimin e shëndetit ose vdekjen e nxënësit, parashikojnë gjithashtu dënime penale.
